Page 18 - EKP_NİSAN_bulten
P. 18
AYIN İŞARETLENENLERİ 17
BARTIN
ÇÖVEN
EKMEĞİ
Çöven ekmeği ekşi
mayalı ekmektir.
Genelde dikdörtgen
şekillidir. Çöven ismini
pişirildiği tavadan alır.
Bartın Çöven Ekmeği
Türk Patent ve Marka
Kurumu tarafından
tescillenmiş ve coğrafi
işaret almıştır.
ANTEP KÜBBAN
EKMEĞİ
Gaziantep'e has asırlık
ekmek çeşitlerinden
Antep Kübban ekmeği,
Türk Patent ve Marka
Kurumunca coğrafi
işaret alarak tescillendi.